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Nos menus

3 menus sont proposés chez nous, dont une formule du midi.

Formule du midi

Du lundi au vendredi (hors mercredi), nous proposons une formule Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21,50 EUR

Menu à 33€

Entrée + Plat + Dessert

33,00 EUR

Entrée

Œuf parfait vendéen

Crème de mogette et chips bacon

6 couteaux en persillade

Soupe de poisson

Emmental râpé et croûtons

Plat

Lasagnes végétariennes

Aubergines, tomates, fromage de chèvre, épinards et champignons

Aile de raie

Sauce beurre blanc et risotto forestier

Cari de gambas "décortiquées"

Marinées au curry, à l'ananas, à la coco, secret du chef, accompagnées de pâtes de riz

Dessert

Ile flottante à la pistache

Fondant au chocolat

Chantilly et boule de glace vanille

Tiramisu

Menu à 39€

Entrée + Plat + Dessert

39,00 EUR

Entrée

Cassolette de la mer

Poisson et crevettes sauce Olonna et vin blanc

Terrine de campagne au foie gras

Assiette d'huîtres

La Guittière n'3, par 6

Plat

Pavé de bœuf Angus (VBF 180 g)

Sauce moutarde à l'ancienne et frites maison

Choucroute de la mer

Chou, lieu fumé, saumon, lotte et sauce beurre blanc

Dorade royale entière

Citron, romarin et accompagnement au choix

Dessert

Dessert au choix

Suggestions du moment

Notre restaurant propose 4 cartes par an pour adapter aux mieux ses produits à la saison. Voici la carte des plats présents actuellement à La Folie. Nous espérons que vous trouverez votre bonheur pour venir déjeuner ou diner chez nous.

Entrées

Œuf parfait vendéen 8,90 €

Crème de mogette et chips de bacon

Petite salade gourmande 11,90 €

Salade, tomates, crottin de chèvre pané, magret de canard fumé, œuf parfait, noix et raisins

Terrine de campagne au foie gras 13,90 €

Soupe de poisson 8,90 €

Emmental râpé et croûtons

Cassolette de la mer 11,90 €

Poisson et crevettes sauce Olonna au vin blanc

6 couteaux en persillade 10,90 €

10 couteaux en persillade 15,90 €

6 huîtres 10,90 €

La Guittière n° 3

12 huîtres 19,90 €

La Guittière n° 3

Plats

Lasagnes végétariennes 17,90 €

Aubergines, tomates, fromage de chèvre, épinards et champignons

Grande salade gourmande 18,90 €

Salade, tomates, crottin de chèvre pané, magret de canard fumé, œuf parfait, noix et raisins

Burger Folie simple 18,90 €

Sauce barbecue, steak de bœuf 140 g (VBF), pickles de cornichons, oignons, bacon, cheddar et frites maisons

Burger Folie double 24,90 €

Sauce barbecue, double steak de bœuf 140 g (VBF), pickles de cornichons, oignons, bacon, cheddar et frites maisons

Pavé de bœuf Angus (VBF 180g) 24,90 €

Sauce moutarde à l'ancienne et frites maison

Tournedos de canard façon Rossini 25,90 €

Risotto forestier

Camembert rôti au miel 17,90 €

Jambon à la truffe, rosette, lomo de porc Abotia au piment d'Espelette et salade

Aile de raie 19,90 €

Sauce beurre blanc et risotto forestier

Cari de gambas "décortiquées" 22,90 €

Marinées au curry, à l'ananas, à la coco, secret du chef, accompagnées de pâtes de riz

Choucroute de la mer 25,90 €

Chou, lieu fumé, saumon, lotte et sauce beurre blanc

Dorade royale entière grillée 25,90 €

300/400 g, citron, romarin et accompagnement au choix

Plats enfants 10,00 €

Fish & chips, frites ou steak haché, frites

Desserts

Ile flottante à la pistache 8,50 €

Aumônière de pomme au caramel 8,50 €

Fondant au chocolat 8,50 €

Glace à la vanille - chantilly

Tiramisu 8,00 €

Baba au rhum 9,90 €

Assiette de fromages 9,90 €

Café gourmand 9,90 €

Champagne ou digestif gourmand 17,90 €

Dessert + Digestif = +5 €

Sans oublier la carte des glaces !

1 boule : 2,80 € 2 boules : 5,50 € 3 boules : 7,90 €

Fruits de mer

6 huîtres 10,90 €

9 huîtres 15,90 €

12 huîtres 19,90 €

Assiette de 6 crevettes 7,00 €

Assiette de 12 crevettes 12,90 €

Assiette de 6 langoustines 11,50 €

Assiette de 12 langoustines 21,50 €

Assiette de fruits de mer 22,00 €

Composé de 4 huîtres, 4 crevettes, 4 langoustines et 100gr de bulots

Plateau de fruits de mer pour 1 personne 49,00 €

Composé de 9 huîtres, 6 langoustines, 9 crevettes, 200gr de bulots et d'un demi tourteau

Plateau de fruits de mer pour 2 personnes 95,00 €

Composé de 18 huîtres, 12 langoustines, 18 crevettes, 300gr de bulots et d'un tourteau entier à partager

Plateau de fruits de mer Royal 119,00 €

Régalez vous avec un homard à partager, 18 huîtres, 12 langoustines, 18 crevettes et 300gr de bulots

Nos menus Suggestions du moment Fruits de mer

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