Notre restaurant propose 4 cartes par an pour adapter aux mieux ses produits à la saison. Voici la carte des plats présents actuellement à La Folie. Nous espérons que vous trouverez votre bonheur pour venir déjeuner ou diner chez nous.
Chèvre, tomates et pesto à l'ail des ours
Aux câpres, pain aux olives et romarin
Mariné au gin, agrumes et betteraves
Gingembre, coriandre, citron et grenade
La Guittière n° 3
La Guittière n° 3
Aubergines, tomates, chèvre, épinards et champignons
VBF, frites
Simple steak haché VBF 140g, pickles d'oignons, bacon, tomates, cornichons et reblochon
Double steak haché VBF 140g, pickles d'oignons, bacon, tomates, cornichons et reblochon
Sauce au thym et gratin de pommes de terre parfumé à la truffe
Gratin de pommes de terre parfumé à la truffe
Pommes de terre grenailles
300/400g, pommes de terre grenailles et légumes
Tagliatelles de légumes et sésame
Pommes de terre grenailles
Glace à la vanille
1 boule : 2,80 2 boules : 5,50 3 boules : 7,90
Composé de 4 huîtres, 4 crevettes, 4 langoustines et 100gr de bulots
Composé de 9 huîtres, 6 langoustines, 9 crevettes, 200gr de bulots et d'un demi tourteau
Composé de 18 huîtres, 12 langoustines, 18 crevettes, 300gr de bulots et d'un tourteau entier à partager
Régalez vous avec un homard à partager, 18 huîtres, 12 langoustines, 18 crevettes et 300gr de bulots